

萬億市場規模下,便利店如何加速搶灘即時零售市場?
發布時間:2022-12-30
“2026年,即時零售相關市場規模將超過1萬億元!”
——中國連鎖經營協會報
《2021超市業態調查快報》顯示,68.3%的零售企業客流量同比下降。與之相反的是,消費者對于即時零售的需求卻大幅上升。以老牌零售沃爾瑪為例,其電商業務凈銷售額同比增長77%,兩年疊加增長率高達152%!在這樣的誘惑下,隨著美團、餓百、京東等一眾外賣平臺的帶動,美宜佳、7-11等品牌便利店也開始大力發展即時零售!
然而,隨著競爭的加劇,我們發現即時零售這塊“大蛋糕”卻越來越難以吃到了!據了解,實體零售企業在即時零售賽道上,目前遇到的最顯著的痛點是:多渠道+多門店統一管理難、庫存管理難、算賬難。
果凍橙系統正是從上述痛點出發,從商品管理、履約管理、庫存管理、財務管理、門店管理等經營環節著手,研發了“電商中臺系統”,幫助企業加快線上、線下融合過程,全鏈路助力便利店企業降本增效,搶灘即時零售市場!
電商外賣中臺是果凍橙旗下一款數字化中臺SaaS系統,專注為零售企業提供全流程的即時零售數字化解決方案。
解決零售企業三大痛點,即時零售全渠道經營效率提升18倍!
第一大痛點,多渠道之間如何統一管理?很多實體門店不止上線一個平臺,如果每個平臺都有單獨的系統,造成了非常大的運營壓力。
第二,多渠道經營帶來了庫存管理壓力。“線上多個平臺、線下還要賣,很多時候根本不清楚哪個商品賣光了,經常是客戶在外賣下單了,接單揀貨時才發現沒貨。”一家便利店老板反映,遇到這種情況只能給用戶退款,“不僅用戶體驗不好,還影響到了平臺的考核。”
第三,“算不清賬”!河南一家便利店老板表示,商家最大的成本是貨,要把店內幾千個SKU的貨進滿,且哪個缺貨了還要隨時補充,“再加上不同渠道之間商品價格及優惠活動不同、用戶退貨退款問題,太復雜了,根本算不清楚,有時候到底賠了還是賺了都看不明白。”
為解決上述痛點,果凍橙系統從商品管理、履約管理、庫存管理、員工管理、財務管理、用戶管理、供應鏈管理等經營環節著手,幫助商家加快線上、線下融合過程,全鏈路、全場景助力商家降本增效,提升經營效率。
目前,果凍橙外賣中臺系統已經實現“一套系統覆蓋全渠道”,不僅將各渠道串聯,實現了庫存同步。還在揀貨上做出了創新,設置了揀貨驗貨(非訂單商品警報提醒)、移動揀貨、商品排列位置顯示等功能。此外,企業通過智能的全渠道數據看板,不僅讓經營盈虧一目了然,還能從品牌、門店、訂單、商品等多維度分析經營狀況,輔導選品等,幫助企業更好經營。
以一家擁有150家連鎖便利店的企業為例:在接入果凍橙系統后,庫存準確率由35%提升至98%;超賣訂單率由4.5%降低至0.7%;揀貨效率提升50%;整體來看,全渠道經營成本降低65%,經營效率提升了18.5倍!