所有連鎖便利店的運營過程中，都離不開人、貨、場三個維度而人力成本高，商品報損率高，門店連而不鎖，無法準確把控過期商品等問題也是目前便利店數字化過程中面臨的最大挑戰，在需求的推動下，果凍橙系統應運而生。

果凍橙系統主要針對連鎖便利店運營涉及到的全業務流程進行系統化數字處理，主要包含果凍橙ERP系統，果凍橙-會員系統，果凍橙-電商系統，果凍橙-人事系統等，通過智能化的場景有效提升門店的運營效率，同時節省了人力成本。

果凍橙2017年上線ERP系統，旨在解決商品的進銷存問題，后續過程中不斷迭代更新，2018年上線自動訂貨、倉儲中心等核心功能，解決商品訂購以及揀貨的問題；2019年迭代供應商系統，實現便利店倉庫向供應商要貨的實時監控；同時更新維保系統，及時解決門店的設備安全問題；2020年上線人事系統，解決了門店員工打卡混亂，班次不好管控，人工計算成本問題；2021年上新加工商品、一物一碼等功能，針對便利店商品的特殊性質進行特殊管理；2022年迭代果凍橙電商系統和果凍橙會員系統，提升外賣的銷售占比和會員注冊率，全面覆蓋便利店業務。

果凍橙系統主要圍繞門店相關的客戶、商品、運營為中心，以提升管理水平和運營效率為目的，將便利店運營過程中出現的疑難問題都通過系統解決，用系統代替人工決策，。其中ERP中的加工商品和一物一碼功能針對便利店中常面臨的庫存和報損問題提供了解決方案。

1. 加工商品

果凍橙加工商品的功能開發主要通過對加工商品原材料及加工時間的配置，系統實時更新庫存，同時針對加工商品的屬性單獨進行了報損流程的重置。自果凍橙系統加工商品的功能于2022年初上線橙子便利以來，加工商品的報損率同比降低16.8%，同時其銷售額同比提升了3.2%，促進了加工商品的銷售，降低了門店的溝通成本。

2. 一物一碼

果凍橙系統的一物一碼功能主要針對門店短保品的臨期銷售問題以及其報損率高的問題。遵循一個商品一個條碼的原則，能夠實時監控到商品的過期日期，并通過系統對臨期商品設置促銷時間范圍，嚴格監控商品的過期時間。據橙子便利2022年銷售數據統計，應用一物一碼以來，短保品的銷售額同比提升2.6%，同時報損率同比降低3.3%，由于銷售過期商品引起的客訴也同比降低了2.8%，提升了品牌形象，增加了門店營業額。

“果凍橙系統”作為專為連鎖便利店打造的全鏈路數字化系統，將會時刻站在零售一線，洞察行業動態。堅持開放、高效、專注的理念，從最小顆粒入手，解決便利店運營過程中的每一個痛點難題！