導讀：橙子便利為山東連鎖便利店龍頭品牌，現山東省內門店300余家，上榜中國連鎖便利店top100。

近年來，便利店這一形態在我國有著十分迅猛的勢頭，年輕人的消費習慣和互聯網時代的到來更是加劇了便利店品牌的競爭。如何提升消費者的購物體驗，加強全鏈路精細化管理是整個行業都在思考的課題。中國連鎖經營協會《2021年中國便利店發展報告中》指出：中國便利店正邁向新的發展方向，打造數字化經營閉環，提升精細化運營能力將是支撐未來發展核心立業之本！

自2017年，果凍橙便開始著手為橙子便利開發全鏈路的“便利店管理系統”。在橙子便利不斷發展的過程中，果凍橙也在持續陪跑，根據其不同階段的要求進行新功能的定制開發及老功能的優化革新。

便利店管理系統主要圍繞門店相關的客戶、商品、運營為中心，以提升管理水平和運營效率為目的，用系統代替人工決策，可以有效的監控門店管理，促進門店營業額的提升。其中加工商品和一物一碼功能針對便利店最頭疼的庫存和報損問題提供了解決方案。

橙子2017-2021年的營業數據顯示，加工商品庫存不準的問題平均每月每門店損失1378.2元，嚴重影響了門店營業收入，同時也增加了門店員工的工作量。“便利店管理系統”加工商品的功能開發主要通過對加工商品原材料及加工時間的配置，系統實時更新庫存，同時針對加工商品的屬性單獨進行了報損流程的重置。自加工商品的功能于2022年初上線以來，據相關統計數據顯示，加工商品的報損率同比降低16.8%，同時其銷售額同比提升了3.2%，促進了加工商品的銷售，降低了門店的溝通成本。

一物一碼功能主要針對門店短保品的臨期銷售問題以及其報損率高的問題。便利店管理系統所配置的一物一碼主要遵循一個商品一個條碼的原則，能夠實時監控到商品的過期日期，并通過系統對臨期商品設置促銷時間范圍，嚴格監控商品的過期時間。據橙子便利2022年銷售數據統計，短保品的銷售額同比提升2.6%，同時報損率同比降低3.3%。

通過以上兩個案例可以看出，便利店管理系統的應用不僅能實現門店的精細化運營，還在提升品牌形象、提高營收、節省成本等方面發揮了非常重要的作用！